miércoles, 18 de febrero de 2009

EL AHORRO DEL AMA DE LLAVES

El ahorro del ama de llaves es muy importante para el hotel ya que es un departamento clave ella cuenta con lavanderia, habitaciones, areas públicas.

 1.-Que entendemos como ahorro 

 2.-ahorro vs.  Beneficios

      Lavandería

     Nomina

     Suministro limpieza

     Suministro huéspedes

     Productos de lavandería

3.-Elaboración de plan de acción de ahorro

     Ahorrar no es dejar de limpiar

     Ahorrar no es dejar de dar el mantenimiento

     Ahorro no es de dejar de motivar al colaborador

     Ahorrar no es gastar 

                                                 AHORRAR

    Utilizar todos los recursos con los que contamos para optimizar los resultados  y lograr el  objetivo          

 Algunas herramientas de ahorro

* Planeación estratégica

*Organización del trabajo, actividades, tiempos y movimientos

* Distribuir las  tareas y responsabilidades 

* Supervisar

*Medir los resultados

Cuando definimos una meta y buscamos alternativas  y/o posibles soluciones para lograrlas, estaremos: 

Planeando estratégicamente.

Organizamos nuestro trabajo actividades  tiempos y movimientos cuando hacemos una lista de las necesidades, de los horarios de esas necesidades, del tiempo que tardamos  en  terminarlas  y/o solucionarla estaremos:   Organizando nuestro trabajo.

 Cuando se Busca a la persona adecuada en las actividades adecuadas: estaremos distribuyendo tareas y responsabilidades asegurarse que estas se hagan con los procesos y pasos adecuados para que esta salgan bien

MEDIR RESULTADOS

Al medir los resultados  positivos y negativos  de nuestro proceso: Planeación, Organización, distribución, supervición, nos permite hacer las correcciones y adecuaciones  para mejorar continuamente.

 Nuestro plan es el siguiente ahorrar en los siguientes rublos 

Energéticos, suministros huésped, nomina sin bajar la calidad de nuestras habitaciones 

 

 

  

 

 

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